|
Jahe ( Zingiber officinale ) adalah tanaman dari keluarga Zingiberceae, yang rimpang (batang bawah tanah) sangat dihargai karena aroma dan rasanya yang pedas.
Tinggi tanaman ini bisa mencapai 1, 8 meter. Memiliki batang kemerahan, daun lanset dan bunga keputihan.
Dimungkinkan untuk menanam jahe dalam pot maupun di tanah kebun. Tetapi disarankan agar Anda mulai menabur dalam pot sebelum menanamnya langsung di tanah, dan bagaimana akan lebih mudah untuk merawat angin kencang dan perubahan suhu mendadak yang mungkin Anda miliki. Jadi Anda bisa memilikinya dalam pot di rumah.
Kami akan mencoba untuk menjaga tanah tetap lembab, dengan tempat teduh dan tanah yang hangat, dengan cara ini jahe akan dapat mengembangkan tunas baru dan tidak mati karena sinar matahari yang berlebihan. Kita harus melihat dengan hati-hati ketika kita pergi untuk membeli jahe. Kita harus memeriksa bahwa tidak ada jamur, serangga, sudah tua atau terasa lunak.
Akar yang kita beli harus tegas dan bersih dari hama, lebih baik kita harus membeli yang sudah memiliki tunas, Anda dapat mengidentifikasi mereka karena mereka memiliki bentuk yang mirip dengan mata hijau, jika kita tidak menemukan satu pun. Kita bisa membeli yang montok, segar, dan tegas.
Cara menanam jahe
Ada dua cara menanam jahe ; Yang pertama adalah untuk jahe tanpa kecambah. Kita harus meletakkan akarnya di mangkuk berisi air hangat dan diamkan selama beberapa jam atau semalam sebelum menanamnya di dalam pot. Yang kedua adalah bagi mereka yang sudah memiliki kecambah: kita menanam jahe secara langsung apa adanya, tanpa harus memasukkannya ke dalam air sebelumnya. Ingatlah untuk meletakkan jahe horizontal di atas media
Dalam kedua kasus ini, kita harus menyiapkan tanah sebelum menanamnya, karena jahe adalah salah satu umbi yang paling mudah tumbuh, cukup dengan mencampur 1/3 pupuk kompos atau pupuk buatan rumah dengan tanah. kita akan gunakan.
Jahe membutuhkan tanah yang dalam, dengan cukup humus atau sedikit berpasir dan berdrainase baik. Jadi, jika Anda menanamnya dalam pot, pastikan kedalamannya setidaknya 40 cm.
Kemudian kita akan memeriksa bahwa tanah diangin-anginkan dan mengembang untuk memfasilitasi drainase. Jika semuanya sudah beres, kami akan menanam jahe sekitar 5cm di bawah tanah, dengan tunas menghadap ke atas, memastikan bahwa mereka tidak ditutupi dengan kotoran. Untuk menyirami akar, Anda harus menggunakan sedikit air, ingat bahwa tanah harus basah agar tidak basah dan lihat bahwa airnya mengalir dengan baik. Saya merekomendasikan penyiraman secara konstan dan dengan sedikit air. Hindari sinar matahari langsung dan dingin, karena akan relantizar pertumbuhan dan perkembangannya.
Perawatan Jahe
Karena jahe kita masih muda, yang terbaik adalah kita menghindari semua jenis cahaya, baik sinar matahari alami atau lampu buatan, di samping itu, jahe harus diletakkan di dalam rumah jika suhu di musim dingin kurang dari 10 ° C
Ini akan sangat bermanfaat untuk memilih bantalan pot atau tanah untuk menjaga kelembaban di tanah, sesuatu yang bermanfaat bagi perkembangan jahe.
Rimpang dikumpulkan ketika bagian atas daun menguning, yaitu sekitar 10 bulan setelah disemai. Jika tidak, jahe bisa menjadi terlalu berserat.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda akan dapat memiliki tanaman jahe sendiri, dan yang lebih baik, tanpa bahan kimia atau pestisida yang membahayakan kesehatan Anda!
Stimulan pencernaan, antidispeptik dan karminatif, jahe juga memiliki sifat antiseptik dan ekspektoran. Dengan itu teh disiapkan yang bertindak melawan batuk, bronkitis, pilek, pilek kronis, asma dan suara serak. Mereka juga mengatakan bahwa itu merangsang nafsu makan, melawan rasa sakit spasmodik dan nikmat diuresis. Dalam homeopati diindikasikan dalam kasus berikut: menorrhagia dan metrorrhagia secara umum, hemicrania, penyakit pernapasan, diare kembung dan wasir yang menyakitkan. Anda dapat melihat lebih banyak tentang sifat - sifat jahe di sini
Cara menanam jahe di rumah
