Warna buah dan sayuran dapat memberi kita banyak petunjuk tentang nutrisi dan manfaatnya. Mereka yang bertanggung jawab atas warna buah dan sayuran adalah phytochemical. Dalam kasus buah dan sayuran merah, likopen (yang merupakan karoten) bertanggung jawab atas warna. Likopen mudah larut dalam lemak, artinya lebih baik dicerna lemak, jadi kita harus memperhitungkannya ketika kita mengkonsumsinya karena kita lebih menyukai penyerapannya. Mari kita tahu apa manfaat buah dan sayuran merah.
Manfaat dan khasiat buah dan sayuran merah1.- Buah dan sayuran merah kaya akan likopen, salah satu antioksidan paling kuat.
2.- Lycopene telah menunjukkan dalam beberapa penelitian memiliki efek perlindungan terhadap kanker prostat, lambung, payudara, paru-paru dan leher rahim.
3.- Fitokimia ini melindungi kita terhadap penyakit kardiovaskular
4.- Likopen melindungi sel-sel kita dari serangan radikal bebas tembakau
5.- Merangsang fungsi sistem kekebalan tubuh kita
6.- Mencegah kerusakan pada DNA kami
7.- Fitokimia merah meningkatkan sirkulasi darah
8.- Mereka memiliki efek pemurnian menghilangkan zat beracun dari organisme kita
10.- Lindungi kulit kita dari sinar matahari
11.- Lycopene meningkatkan mood
12.- Buah merah dan sayuran bermanfaat bagi penderita hipertensi
13.- Memperbaiki kasus aterosklerosis
14.- Buah-buahan ini menunda penuaan
15.- Memerangi infeksi saluran kemih
16.- Mempromosikan regenerasi sel
17.- Mereka meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga mereka ideal untuk memerangi atau mencegah anemia
18.- Lycopene mencegah degenerasi makula
19.- Memperbaiki kasus asma
20.- Lycopene memiliki efek anti-inflamasi
21.- Mencegah penyakit karakter neurologis
Buah dan sayuran merahTomat atau tomat
Granat
Sand a
Stroberi atau stroberi
Raspberry
Ceri
Lada merah atau paprika
Lobak
Beterrada atau bit
Jeruk merah
Apel merah
Anggur merah
Cranberry
Pitaya atau buah naga merah
21 manfaat buah dan sayuran merah