Sifat dan manfaat wortel hadir dalam berbagai persiapan gastronomi, dalam makanan komersial dan buatan sendiri, juga dalam kosmetik, apakah Anda tahu sayuran yang luar biasa ini?
Saya ingin berbagi dengan Anda Artikel ini, di mana saya ingin memberi tahu Anda secara rinci manfaat luar biasa dari wortel, serta propertinya .
Wortel, sayuran yang luar biasa!
Sebelum menunjukkan kepada Anda properti dan manfaat wortel, saya ingin mereka tahu dari mana asalnya dan apa itu.
Sayuran ini milik keluarga Umbelliferae, juga disebut di bagian lain dunia sebagai apiaceae. Dalam kisaran keluarga ini, ini adalah spesies yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia .
Menurut data tertulis dan lisan kuno, wortel adalah tanaman asli Eropa dan Asia Barat Daya. Budidayanya disukai oleh akarnya, yang besar, enak, manis dan kurang berserat.
Namun, diyakini bahwa nenek moyang liar sayuran ini berasal dari Iran, dan bahkan negara ini tetap menjadi pusat utama keanekaragaman spesies Daucus Carota ; meskipun wortel berasal dari subspesies sativus yang juga berasal dari spesies Daucus Carota .
Dengan evolusi manusia, cara makan wortel berevolusi, yang dapat dilakukan dengan berbagai cara. Dalam potongan-potongan itu dapat dikonsumsi mentah, dimasak, digoreng atau dikukus; Dimasak dapat dilakukan dalam sup, kue, salad, dan semur. Ada juga persiapan untuk memberi makan bayi dan hewan peliharaan.
Saya mengundang Anda untuk melakukan penelitian pribadi dan meningkatkan pengetahuan Anda dalam kaitannya dengan wortel, sejarahnya, dan senyawa nutrisinya. Saya merekomendasikan definisi yang diberikan Encyclopedia Wikipedia Wikipedia.
Properti dan Manfaat Wortel
Sayuran ini kaya akan berbagai nutrisi, terutama vitamin A, vitamin E dan vitamin kelompok B, seperti vitamin B3 atau niasin, dan folat.
Juga, dalam sifat dan manfaat wortel ada beberapa mineral, pada dasarnya kalium, kalsium, fosfor, yodium dan magnesium menonjol.
Wortel memiliki kandungan karbohidrat dan karbohidrat yang lebih tinggi daripada sayuran lainnya.
Pada dasarnya, hari ini saya ingin memberi tahu Anda tiga (3) properti wortel bermanfaat yang besar, dan pada gilirannya, ini dibagi menjadi yang lain. Ini benar-benar sayuran yang luar biasa!
1. Untuk kesehatan sistem pencernaan :
Seperti yang bisa Anda baca, wortel adalah sayuran dengan kandungan air yang tinggi, yang jelas menunjukkan kontribusi serat yang baik untuk sistem pencernaan.
Dengan cara ini, tubuh dan tubuh saya, ketika dikonsumsi, menerima sejumlah besar sifat pencernaan yang penting untuk kesehatan pencernaan kita.
Sayuran ini meningkatkan produksi air liur dan jus lambung yang bekerja dalam pencernaan. Ini juga mencegah radang lambung dan mulas, membuat Anda tetap sehat flora usus.
Jika Anda mengkonsumsinya mentah, Anda akan melihat bahwa pergerakan usus Anda akan lebih bebas, dan masalah sembelit Anda akan mulai menghilang. Semua khasiat dan manfaat wortel ini, berkat pektin.
Di sisi lain, jika Anda mengonsumsi sayuran yang dimasak, komponen astringen akan ditingkatkan untuk kesehatan Anda, manfaat khusus untuk kasus diare.
2. Untuk kesehatan mata :
Retina manusia membutuhkan fungsi yang baik untuk mencapai kesehatan yang sangat baik dalam pandangan, kesehatan yang dapat memberi Anda wortel jika Anda mengkonsumsinya.
Lihat, sayuran ini mengandung beta-karoten, pro-vitamin yang bertindak dalam tubuh Anda sebagai senyawa antioksidan yang nantinya akan menjadi vitamin A. Bahkan, vitamin ini dapat membantu Anda melihat lebih baik ketika kondisi cahaya rendah adalah yang Anda jalani saat itu. .
Xerophthalmia adalah penyakit mata yang terjadi ketika vitamin A tidak ada atau dalam jumlah yang sangat kecil dalam tubuh manusia. Penyakit ini ditandai oleh kekeringan pada membran ikat dan, akibatnya, opacity kornea.
Apakah Anda melihat mengapa sifat dan manfaat wortel sangat penting bagi kesehatan Anda?
3. Untuk kesehatan kulit :
Kemampuan tubuh Anda, atau tubuh saya, untuk sembuh ketika ada jenis cedera apa pun dan tetap sehat, disebabkan oleh kumpulan nutrisi dalam vitamin A, B dan C, seperti halnya flavonoid. Jika Anda secara teratur mengonsumsi wortel, tubuh Anda mungkin sembuh ketika menderita beberapa jenis cedera.
Luar biasa !, kan ?, dan bahkan ada lebih banyak manfaat untuk kulit dan tubuh Anda.
Wortel mengandung alfa dan beta karoten, nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit, ini menjadi antioksidan yang mampu memerangi aksi radikal bebas, mengurangi pembengkakan dan mempercepat proses penyembuhan pada kulit yang terkena atau terluka.
Di sisi lain, vitamin E menyebabkan pembentukan serat elastis dan kolagen dalam jaringan ikat, sangat memerangi aksi radikal bebas, zat kimia yang sangat reaktif yang mampu mempercepat penuaan.
Singkatnya, sifat-sifat dan manfaat wortel ini akan bertindak dalam tubuh Anda sebagai antioksidan yang akan membuat kulit Anda lebih halus dan elastisitasnya.
Bagaimana pendapat Anda tentang artikel ini tentang properti dan manfaat wortel ? Jika Anda memiliki pertanyaan, masalah, atau kesaksian, di akhir Teks Anda dapat menulisnya.
Saya berharap Anda banyak kesuksesan dan berkat, Pelukan Cahaya!
Penulis : William Hernán Estrada Pérez, Editor di Keluarga Besar hermandadblanca.org
